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Référence

Entrée

Pavé de Saumon gravelax et son dôme citron
Entremet Avocat crabe et sa gelée Mandarine
Moelleux d'escargots à l'ail noir et ses girolles

Plat

Dos de Cabillaud, sauce Sainte Maure et sa purée de petits pois
Fondant de Veau aux pieds de Moutons (champignons)
Civet de Sanglier au Cacao et sa purée de Patates douces

Dessert

Entremet Café et son croquant Gianduja, noix de Pécan
Délice gourmand aux trois chocolats
Joconde à l'Orange et sa mousse aux Marrons

26,00 €

TTC

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Bon Cadeau

Terrasse

Fait Maison

Ouvert le Dimanche

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